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摘要:本文将教你制作清炖鱼汤的多种方法。首先准备新鲜的鱼类,如鲈鱼、鲫鱼等,处理干净后备用。将鱼放入锅中,加入清水,用大火煮沸后撇去浮沫。再加入适量调料如姜片、葱段提味。转小火慢炖,直至鱼肉熟透,汤色乳白。根据个人口...