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摘要:干锅牛蛙是一道美味与营养并重的佳肴。其正宗做法包括选材、腌制、烹饪等多个环节。选用新鲜的牛蛙,搭配独特的调料和香料,经过腌制后,再配以健康的烹饪方式,如低温慢炖、高温快炒等,使牛蛙肉质鲜嫩多汁,口感丰富。这道菜...